http://www.book-a-cook.nl/ BOOK-A-COOK.nl Thu, 01 Dec 2011 16:24:43 GMT +0100 http://www.book-a-cook.nl/article-6 Ik ben op de volgende manieren te bereiken:   Mail : info@book-a-cook.nl Telefoon : 0034 6672895606   KVK-nummer: 37142813               De algemene voorwaarden die van toepassing zijn op alle boekingen van BOOK-A-COOK, kunt u opvragen via info@book-a-cook.nl. _________________________________________________________________________________ LINKS: www.hetkeetje.nl www.winematters.nl www.sabinakookt.nl www.Charlies.nl www.zuidafrika.nl www.kookboekhandel.com Het Weer Contact Thu, 01 Dec 2011 16:24:43 GMT +0100 http://www.book-a-cook.nl/article-4 BOOK-A-COOK bevindt zich momenteel in Benalauría, op zoek naar nieuwe culinaire ervaringen. Benalauría is een klein dorpje (pueblo blanco) in de Genal valley, Zuid-Spanje.   Op dit moment ontdek ik de wereld van de 'seta's'(paddestoelen overal in het bos te vinden), de kastanjes en de amandelen. Ooit kastanjekroketjes gegeten? Ben nog bezig met het recept, maar de eerste proef smaakte prima.   Mocht je in de buurt zijn, schuif gezellig aan in de typisch Andalusische keuken! Spanje Thu, 01 Dec 2011 16:22:37 GMT +0100 http://www.book-a-cook.nl/article-9   BOOK-A-COOK bevindt zich op dit moment in het zuiden van Spanje. Mensen ontmoeten, de taal leren en natuurlijk culinaire ontdekkingen doen.   Je kan natuurlijk nog steeds terecht bij 't Keetje in Westwoud om te koken en te dineren. Sabina neemt dit van mij over. Je kan contact met haar opnemen via sabina@eenwoord.nl of kijk op www.sabinakookt.nl.    En mocht je in de buurt zijn, ben je altijd welkom voor een heerlijke maaltijd in de Spaanse zon!     Welkom Thu, 01 Dec 2011 16:21:17 GMT +0100 http://www.book-a-cook.nl/nieuws/1   Mijn naam is Yvonne Pater. Koken is altijd al mijn hobby en passie geweest. Na kookervaring te hebben opgedaan in een chalet en diverse restaurants, besloot ik dat ik hier meer mee wilde doen. Mijn passie voor koken is uitgegroeid tot BOOK-A-COOK. Vanaf 2008 kookte ik in 't Keetje in Westwoud. Ook verzorgde ik daar diverse kookworkshops. Verder verzorgde ik diners en hapjes aan huis.   In oktober 2011 vertrek ik richting Spanje om daar nieuwe uitdagingen aan te gaan. En natuurlijk om culinaire inspiratie op te doen.   Ik geniet ervan om mensen te laten kennis maken met nieuwe, gezonde en lekkere gerechten en ze een gezellige avond te bezorgen met lekker eten op een toegankelijke en betaalbare manier. Het is voor mij een uitdaging om te laten zien wat de mogelijkheden zijn binnen de vegetarische keuken.   Je kan altijd komen aanschuiven, dus wie weet tot ziens in Spanje! Wie is BOOK-A-COOK Tue, 23 Aug 2011 11:33:17 GMT +0200 http://www.book-a-cook.nl/article-5 Gazpacho   1/2 komkommer 5 (goede kwaliteit) tomaten 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels witte wijn azijn 2 tenen knoflook 1 theelepel zout   Snijd de komkommer in grove stukken. Snijd de tomaten en de knoflook grof. Meng in een hoge kom de komkommer, tomaat, knoflook, olie, azijn en zout. Pureer dit met de staafmixer tot een egale soep. Zet de gazpacho tot gebruik koud.   Lekker met pico's om mee te dippen.   Buen Provecho! Recepten Tue, 23 Aug 2011 11:22:22 GMT +0200 http://www.book-a-cook.nl/article-3     Het kookboek 'Een reis door de lokale keuken van Zuid-Afrika' neemt je mee op reis door de lokale keuken van Zuid-Afrika. Van Zulu maispap in het oosten naar potbrood van de Nama op de grens met Namibië.   Ik woonde en werkte anderhalf jaar met de lokale bevolking in de provincie Mpumalanga en keer nog regelmatig terug naar het prachtige Zuid-Afrika.   Mijn passie voor koken en voor Zuid-Afrika komt samen in dit kookboek.    Je kan het kookboek bestellen door een mail te sturen naar info@book-a-cook.nl met je adresgegevens en € 10,00 over te maken naar rekeningnummer 38.69.23.469 t.a.v. Yvonne Pater o.v.v. 'kookboek'. Door de aanschaf van dit kookboek steun je Ms. Shongwe en haar gezin, de gastfamilie waar ik verbleef tijdens mijn vrijwilligerswerk in het dorp Driefontein in Zuid-Afrika.   Namens hen: dankjewel.  Zuid-Afrikaans kookboek Tue, 23 Aug 2011 11:09:10 GMT +0200